白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?
白酒按照國家標(biāo)準(zhǔn)分為三類,有不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781。 固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822。 液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。
白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)有幾個(gè)?
答:白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)有15個(gè),具體是:GB/T26760,GB/T10781.1,GB/T10781.2,GB/T20821,GB/T20822,GB/T10781.3,GB/T14867,GB/T16289,GB/T20823,GB/T20825,GB/T21820,GB/T21822,GB,T22041,GB/T23547,
酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有幾種?
我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、 GB/T10781-2006標(biāo)準(zhǔn),就表示的是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒,也就是老百姓常說的糧食酒。 2、GB/ T20822-2007標(biāo)準(zhǔn),表示的是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。 即不低于30%的純糧食酒+不高于70%的酒精+其他物質(zhì)勾兌而成。 3、GB/ T20821-2007標(biāo)準(zhǔn),表示的是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即表示該酒是由純食用酒精+水+乙酸乙酯等添加劑勾兌而成。
白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)?
1、注冊商標(biāo) 應(yīng)標(biāo)注本企業(yè)自己的商標(biāo)或委托加工企業(yè)授權(quán)使用的商標(biāo),同時(shí)注明“注冊商標(biāo)”或用“R”表示。注冊商標(biāo)一般標(biāo)在包裝物的正面。 2、凈含量(“c”標(biāo)志) 凈含量應(yīng)與產(chǎn)品的名稱排在同一展示版面內(nèi)。凈含量的標(biāo)示應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。這里強(qiáng)調(diào)的是單位應(yīng)為“%vol”, 不是以前的“%(v/v)”。凈含量和“C”標(biāo)志,字符高度要求:50 mL 以下≥2 mm;50~200 mL≥3 mm;200~1000 mL≥4 mm;大于1 L≥6 mm;一般情況下用“L”不用“l(fā)”?!癈”標(biāo)志是定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力合格標(biāo)志,商品通過認(rèn)證標(biāo)上“C”標(biāo)志,即表明其產(chǎn)品凈含量是有保證的, 消費(fèi)者可據(jù)此放心購買到符合國家規(guī)定要求的產(chǎn)品。 由于《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,定量包裝商品是可以有誤差存在,是以產(chǎn)品批來衡量凈含量的,所以即便是標(biāo)有“C”標(biāo)志的產(chǎn)品,也不是說每個(gè)單件產(chǎn)品是完全足量的。 ? 3、配料清單(配料或原料) 配料清單中各種配料應(yīng)按照生產(chǎn)加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注。 4、QS標(biāo)志及編號(hào) 白酒產(chǎn)品是實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品, 因此必須標(biāo)注。
白酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821 二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):